Trois agriculteurs de la Limagne se sont lancés dans la production d’insectes à destination de l’alimentation animale, en collaboration avec la société Invers basée à Clerlande dans le Puy-de-Dôme.

D'après FranceAgriMer, la consommation de lait «classique» et de produits ultra-frais par les ménages français poursuit son recul. Cependant, les achats de produits à base de laits «alternatifs» sont ...

Avec la montée des attentes sociétales, la RSE (responsabilité sociétale des entreprises) est une démarche affirmée dans le monde agricole. Les principes du développement durable permettent de ...

L'élevage des bufflonnes fait son apparition dans des régions plutôt habituées à d'autres productions (bovin lait ou allaitant traditionnel, riz...).

Continuant sur la lancée des années précédentes, l’agriculture biologique française a poursuivi sa croissance en 2018.

Claire et Samuel, un jeune couple picard, sont lauréats du concours «J’aime mon territoire» organisé par le Crédit agricole Brie-Picardie. Ils ont ouvert un restaurant Le Rhizome où l’on mange local ...

Le Sia a vu se multiplier les annonces de productions labellisées «cultivées sans pesticide» ou «sans résidu». Quatre offres différentes sont déjà disponibles en fruits et légumes, accentuant la ...

Au stand des Hauts-de-France, au Sia le 1er mars, a été officiellement signé le partenariat entre des éleveurs, représentés par Elvea 60 et Elvea Hauts-de-France, la coopérative Cobevial, un ...

Comme l’an passé, les industriels de l’agroalimentaire et les distributeurs n’ont, pour l’instant, pas tiré le même bilan des négociations commerciales qui doivent s’achever à la fin du mois, et le ...

Troisième producteur mondial, la France devrait bientôt obtenir l’IGP «Caviar d’Aquitaine» pour son caviar. Un label qui vient témoigner d’une excellence dans les pratiques d’élevage et de ...