Claire et Samuel, un jeune couple picard, sont lauréats du concours «J’aime mon territoire» organisé par le Crédit agricole Brie-Picardie. Ils ont ouvert un restaurant Le Rhizome où l’on mange local ...

Comme l’an passé, les industriels de l’agroalimentaire et les distributeurs n’ont, pour l’instant, pas tiré le même bilan des négociations commerciales qui doivent s’achever à la fin du mois, et le ...

Troisième producteur mondial, la France devrait bientôt obtenir l’IGP «Caviar d’Aquitaine» pour son caviar. Un label qui vient témoigner d’une excellence dans les pratiques d’élevage et de ...

Le silo de Nanteuil-le-Haudouin (60) est l'un des plus importants de la coopérative Valfrance. Malgré ses vingt ans, il reste un outil performant d'optimisation de la récolte. Visite avec Bertrand ...

Chez Noriap, le blé est travaillé presqu’au grain par grain, pour satisfaire les clients, essentiellement des industriels locaux, et valoriser ainsi au mieux les récoltes des agriculteurs ...

Les coopératives Prim’allia à Marchais dans l’Aisne et la Covipom, ont fusionné pour donner naissance à la coopérative Expandis qui s’adjoint à l’union de commercialisation du même nom.

«La ruche qui dit oui» est une plateforme qui met en relation producteurs locaux et consommateurs.

Selon Agreste, la production, la consommation et les prix, la balance commerciale et l’emploi des industries alimentaires et boissons hors tabac (IAA) profitent d’un léger redressement, cachant ...

Cette petite entreprise a pour concept de livrer des repas de qualité directement sur le lieu de travail. Le petit plus, le menu change tous les jours !

Après dix ans de baisse continue, le secteur de la nutrition animale a marqué le coup en 2016, avec une baisse encore plus forte que les années précédentes. Après les difficultés les plus lourdes, ...